タヌキメバルの食べ方

浦島で釣ったタヌキメバル
冷凍保存中

我が家での食べ方はこの四つ


 刺身
 塩焼き
 唐揚げ
 煮付け


個人的には塩焼き>煮付け>から揚げ>刺身です 
刺身はまずいと言う訳ではないのですが
なんというかあっさりし過ぎというか
味がないというか、、、淡白過ぎるって感じかなあ

ワープゾーンの山本船長も
塩焼きが一番好きと言っておられましたわ
うちのチビ達も塩焼きがお気に入りのようです

飽きないように適度に間隔をあけて
小出しににして食べてます
旨いっすよを〜
でもアラ釣って食いたい!



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